1991年，与周星驰、吴孟达等主演电影《逃学威龙》，并在其中饰演TurtleWong。

1993年，与周星驰、巩俐等主演古装喜剧题材电影《唐伯虎点秋香》，并在其中饰演华文，同年与王群联袂主演电影《黄飞鸿之男儿当报国》。

1994年，参与拍摄了由王晶执导，周星驰、张敏、吴孟达等主演的喜剧题材电影《九品芝麻官》。同年主持香港无线综艺节目《欢乐今宵》。

2005年，与刘锡明一起参加广东人民广播电台文体广播揭幕仪式暨第十届全国运动会特别节目《决战金陵》启动仪式。

2008年，与郑丹瑞主演都市谐趣喜剧《七十二家房东》。同年与演员张鹏一起主演室内情景喜剧《笑公堂》。此外与谢娜、王仁甫、何炅等一起录制综艺节目《勇往直前》。

2009年，与黄一飞、罗家英等联袂主演首部港式山寨喜剧《京港良缘奇遇记》。同年参与《舞林大会》节目录制。

2012年，与余少群、何杜娟、马文龙等主演梁杰执导的惊悚悬疑电影《地下室惊魂》。

2013年，与张函一起到临天星影视艺术学院授课讲学。

2014年，客串石家庄本土制造的网络喜剧短片《酱紫青年》。

2016年，黄一山主演由倪伟执导的青春爱情喜剧电影《我的充气女友》。随后客串出演古装喜剧系列电影《滚出来，凶手》。

2018年，黄一山与彭皓锋主演由倪伟执导的反腐悬疑动作电影《大雨倾盆》。